Mi-So 17-23 Uhr, samstags länger

Servus und Moin

G’statten’s: beste Original Wiener Schnitzel für Hamburg!

Genau das auf den Tisch zu bringen, ist unser Anspruch im GASSENHAUR. Nicht mehr und nicht weniger.
Ehrliche Küche aus besten regionalen Zutaten, erstklassig zubereitet – ohne Schischi, sehr wohl aber mit Schmäh serviert. Also: Bringt Hunger mit und fühlt‘s euch wie dahoam!

Elektronische Schnitzel-Liebe für zu Hause gefällig?

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Das Restaurant

Österreich? Liegt zwischen Reeperbahn und Elbe.

Der GASSENHAUR ist Österreicher aus Überzeugung und dabei fest auf dem Hamburger Kiez verankert. Zwischen Reeperbahn und Hafen, in einer ruhigen Seitenstraße mitten auf St. Pauli gelegen, geht’s hier ausdrücklich entspannt zu – gmiatlich eben. Der St. Paulianer wird hier genauso glücklich wie Schnitzel-Spezln aus aller Welt. Und ‘nen g’scheiten Kaiserschmarrn gibt’s freilich auch.

An Guadn.

Vorspeisen

Brettljause

14,50 €

Südtiroler Schinkenspeck, Wacholderschinken, Kaminwurzn, Landjäger, Heumilchkäse, Plangger Bergkäse, Radi und Essiggemüse, dazu ofenfrisches Brot und Butter

Hausgemacht Kasnudeln

11,50 €

mit g’schmelzten Zwiebeln und kleinem Salat

Paradeiser-Gemüse-Terrine

10,50 €

mit Ziegenfrischkäse-Palatschinken, Gartenkresse und Radieschenvinaigrette (vegan möglich)

Tafelspitzbrühe

6,50 €

mit Frittaten und Gemüsestroh

Schnitzel

Das GASSENHAUR

24,50 €

Original Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken geschnitten

Trutscherl

18,50 €

aus der Putenbrust geschnitten

Ohne Panad

Kalbsschnitzel oder Putenschnitzel natur

Zucchinischnitzel

14,50 €

mit Tomatenmarmelade und Bergkäse gefüllt

Gackerlportion

10,50 €

kleines Trutscherl mit Pommes frites

Eh Kloar: Dazu gibt’s Zitronenpaktl und GASSENHAUR-Preiselbeeren!

Zulagen

zwei Zulagen sind im Preis inbegriffen

Erdäpfel und Grünes

jede weitere 3,80 €

gebratene Erdäpfel mit (oder ohne) Speck und Zwiebeln
Petersil-Erdäpfel in Nussbutter
lauwarmer Erdäpfelsalat
Rahmgurkensalat mit Dill
Vogerlsalat mit Sauerrahmdressing

frittierte Kapern und Sardellen

1,50 €

Soßerl

je 3,50 €

Pfefferrahm
Rahmschwammerl

Stiggsn

je 1,80 €

Preiselbeeren
scharfe Preiselbeeren mit Szechuan-Pfeffer
Sauce tartare
Kräutersauerrahm

Flosserl

Heimisches vom Hamburger Fischmarkt

18,50 €

Filet vom Tagesfisch in Wiesenkräutersauce, dazu Erdäpfelstampf mit Schmand und kleinem Salat

Nascherl

Kaiserschmarrn

8,50 €

aus'm Reindl mit Zwetschge und Vanilleschaum

Schichtspeise von Topfenmousse

7,50 €

mit Schokoladen-Mokka-Creme, Marillenkompott und Passionsfruchtgelee

Wie es euch gefällt

Unsere Gastgeberin ist ein echtes Kiez-Pflanzerl: Julie Rampa hat ein großes Herz. Und eine nicht minder große Goschn! Julie und ihr gut gelauntes Team geben vom familiären Miteinander im GASSENHAUR selbstverständlich gerne eine große Portion an ihre Gäste ab. Wann’s rund läuft im GASSENHAUR? „Wenn St. Paulis Küchen kalt bleiben, weil alle Bock auf unser Schnitzel haben.“

Beste Zutaten

Regional, frisch, erstklassig.

„Aufgwärmt is nua a Gulasch guat“, lautet eine österreichische Küchenweisheit. Stimmt! Im GASSENHAUR kommen nur frische Produkte auf den Teller, von deren bester Qualität wir uns persönlich überzeugt haben.