Mitarbeiter*in im Restaurantservice (w/m/d)
20 Stunden/Woche ab sofort
Für unser Theaterunternehmen mit integrierter, breit gefächerter Gastronomie suchen wir für unsere beiden Restaurants Reep und Gassenhaur ein*e Mitarbeiter*in für den Restaurantservice.
Das Schmidt steht für erstklassige Unterhaltung mitten auf der Hamburger Reeperbahn: In unseren drei Theatern, dem Schmidt Theater, dem Schmidts Tivoli und dem Schmidtchen, begeistern wir mit hochkarätigen eigenen Musiktheaterproduktionen, gnadenloser Comedy und schrägen Shows. Mit umfangreichem Service in unseren Theatersälen, zwei hauseigenen Restaurants, einem Deli, einem Open-Air-Weingarten und drei Bars ist die Gastronomie zudem ein essentieller Bestandteil des Gesamterlebnisses unserer Gäste.
Als Servicemitarbeiter*in bist du für die Gästebetreuung und -beratung an deiner Station zuständig. Du verkaufst und servierst Speisen und Getränke. Du bist aufgeschlossen und teamfähig, bist aufmerksam und zauberst deinen Gästen stets ein Lächeln auf die Lippen? Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen!
Deine Aufgaben:
- Fachgerechte Zubereitung von Getränken
- Gästebetreuung und -beratung
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes
- Vor- und Nachbereitung des Arbeitsbereichs
- Empfehlung, Verkauf und Servieren von Getränken und Speisen
- Ordnungsgemäße Verbuchung und Abrechnung im Kassensystem
Dein Profil:
- Du bist aufmerksam und zauberst Deinen Gästen stets ein Lächeln ins Gesicht
- Aufgeschlossenheit und Lernfähigkeit
- gute Deutschkenntnisse
- Motivation und Teamfähigkeit
- Erfahrungen in der Gastronomie wären toll, sind aber kein Muss
- Abend- und Wochenendarbeit sind dein Ding
Das bieten wir dir:
- eine spannende Herausforderung mitten auf dem Kiez
- eine lockere, aber professionelle Arbeitsatmosphäre in einem legendären Unterhaltungstheater
- einen Betrieb, hinter dem du stehen kannst und ein bunt gemischtes Team, das es so nur im Schmidt gibt
- Mobilitätsangebote wie das HVV-Profiticket (Profiticket als Deutschlandticket zzgl. eines Zuschusses) und das Jobrad
- Firmenfitness über EGYM Wellpass und Yogakurse im Haus
- monatliche Teamevents und regelmäßige Betriebsfeiern
- dauerhafte Vergünstigungen in unseren Theatern und Bars
Du findest dich in dieser Beschreibung wieder? Dann werde Teil unseres Teams!
Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung per E-Mail an: bewerbung(at)tivoli.de! Bitte beachte, dass wir Bewerbungsunterlagen nur als PDF entgegennehmen. Wir freuen uns auch über Bewerber*innen mit Schwerbehinderung.
Du hast noch Fragen? Dann wende dich gerne per E-Mail an uns.
Stellvertretende Restaurantleitung (w/m/d)
40 Stunden/Woche ab sofort
Wien trifft St. Pauli – und zwar mitten ins Herz, denn Liebe geht natürlich durch den Magen.
Wir sind liebevoll und akkurat und unsere Zutaten immer frisch und möglichst regional aus Überzeugung, denn wir wollen ehrlich und erstklassig in Küche und Service sein.
Bester Service für beste Wiener Schnitzel, nicht weniger als das ist unser täglicher Anspruch. Zwischen Reeperbahn und Hafen, entspannt und trotzdem voller Leben, mit Kieznachbarn, Promis und Touristen. Wir sind Kiezpflanzen mit Absicht und Gastgeber von Herzen mit Charme und Schnauze, lieben guten Wein und feinste Speisen – präsent und feinfühlig, familiär und höflich, aufmerksam und persönlich, leidenschaftlich und professionell ist für uns die Definition von wirklich gutem Service.
Wenn du jetzt nickst und grinst und vor Freude in die Hände klatschst, dann gehörst du zu uns!
Deine Aufgaben:
- Führung, Anleitung und Motivation deines Teams
- optimale Dienst- und Urlaubsplanerstellung
- Begrüßung und Platzierung der Gäste
- fachliche Beratung und genereller Service am Gast
- Gewährleistung des Betriebs auch bei eigener Abwesenheit
Dein Profil:
- Du bist gelernter Gastronom oder hast entsprechende Berufserfahrung
- Du hast solide Wein- und Fachkenntnisse
- Du kannst selbstständig und eigenverantwortlich arbeiten und liebst es im Team zu ackern
- Du hast echte Leidenschaft für diesen Beruf
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild, das heißt nicht zahm und langweilig
- Du magst es am Abend und an Wochenenden zu arbeiten
- HACCP ist für dich keine chemische Formel, sondern ein ernstzunehmender Begriff
Das bieten wir dir:
- eine spannende Herausforderung mitten auf dem Kiez
- eine lockere, aber professionelle Arbeitsatmosphäre in einem legendären Unterhaltungstheater
- einen Betrieb, hinter dem du stehen kannst und ein bunt gemischtes Team, das es so nur im Schmidt gibt
- Mobilitätsangebote wie das HVV-Profiticket (Profiticket als Deutschlandticket zzgl. eines Zuschusses) und das Jobrad
- Firmenfitness über EGYM Wellpass und Yogakurse im Haus
- monatliche Teamevents und regelmäßige Betriebsfeiern
- dauerhafte Vergünstigungen in unseren Theatern und Bars
Du findest dich in dieser Beschreibung wieder? Dann werde Teil des GASSENHAUR-Teams!
Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung per E-Mail an: bewerbung(at)tivoli.de! Bitte beachte, dass wir Bewerbungsunterlagen nur als PDF entgegennehmen.
Du hast noch Fragen? Dann wende dich gerne per E-Mail an uns.
